POLÍTICA DE COOKIES
1. ¿QUÉ SON LAS COOKIES?
Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en el dispositivo del usuario cuando visita determinadas páginas web.
Estas permiten, entre otras funciones, recordar información sobre la navegación del usuario, facilitar el funcionamiento del sitio web, mejorar la experiencia de navegación y obtener información sobre cómo se utiliza el sitio.
2. ¿QUIÉN UTILIZA LAS COOKIES?
El responsable del sitio web y del uso de las cookies es:
Titular: Bocatería Rogelio S.L.
CIF: B70577887
Domicilio: C. San Roque nº 1, 15002, A Coruña, España
Teléfono: 981 208 771
Correo electrónico: info@barrogelio.es
Sitio web: www.barrogelio.es
3. TIPOS DE COOKIES
El sitio web www.barrogelio.es puede utilizar diferentes tipos de cookies, dependiendo de los servicios y funcionalidades disponibles en cada momento.
3.1. Cookies técnicas o necesarias
Son aquellas que resultan necesarias para el correcto funcionamiento del sitio web y permiten al usuario navegar por él y utilizar sus diferentes opciones o servicios.
Estas cookies pueden utilizarse, por ejemplo, para mantener la seguridad del sitio web, gestionar determinadas funcionalidades o recordar determinadas preferencias necesarias para su funcionamiento.
Estas cookies no requieren el consentimiento del usuario cuando resultan estrictamente necesarias para prestar un servicio expresamente solicitado por este o para permitir la comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
3.2. Cookies de preferencias o personalización
Permiten recordar determinadas preferencias del usuario para que pueda acceder al sitio web con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de la de otros usuarios.
Cuando estas cookies no sean estrictamente necesarias, se solicitará el consentimiento del usuario antes de instalarlas.
3.3. Cookies de análisis o medición
Estas cookies permiten conocer cómo interactúan los usuarios con el sitio web, recopilando información de forma agregada para analizar y mejorar su funcionamiento.
Podrán utilizarse herramientas de terceros para realizar estas funciones, siempre de acuerdo con la configuración de consentimiento establecida por el usuario.
Estas cookies solo se instalarán cuando el usuario haya prestado el consentimiento correspondiente, cuando este sea necesario.
3.4. Cookies de terceros
El sitio web puede utilizar servicios proporcionados por terceros que pueden instalar sus propias cookies en el dispositivo del usuario.
El uso de estas cookies estará sujeto a las políticas de privacidad y cookies de los correspondientes terceros.
4. COOKIES QUE UTILIZA EL SITIO WEB
Las cookies concretas utilizadas en www.barrogelio.es pueden variar en función de las funcionalidades, servicios y herramientas instaladas en el sitio web.
La información relativa a las cookies podrá incluir:
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|---|
| Cookies necesarias | Bocatería Rogelio S.L. / proveedor web | Funcionamiento y seguridad del sitio web | Según finalidad | Técnica |
| Cookies de preferencias | Bocatería Rogelio S.L. / proveedor web | Recordar preferencias del usuario | Según finalidad | Preferencias |
| Cookies de análisis | Proveedor correspondiente | Medición y análisis de navegación | Según proveedor | Analítica |
| Cookies de terceros | Proveedor correspondiente | Según el servicio utilizado | Según proveedor | Terceros |
La relación exacta de cookies podrá actualizarse cuando se incorporen, modifiquen o eliminen funcionalidades o servicios del sitio web.
5. GESTIÓN Y CONFIGURACIÓN DE LAS COOKIES
Cuando sea necesario obtener el consentimiento del usuario, el sitio web mostrará un sistema de gestión de cookies que permitirá:
- Aceptar todas las cookies.
- Rechazar las cookies que no sean necesarias.
- Configurar las preferencias de cookies por categorías.
- Modificar posteriormente el consentimiento otorgado.
Las cookies estrictamente necesarias para el funcionamiento del sitio web no podrán desactivarse mediante el sistema de gestión cuando sean imprescindibles para prestar los servicios solicitados por el usuario.
6. CÓMO DESACTIVAR LAS COOKIES DESDE EL NAVEGADOR
El usuario también puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su dispositivo mediante la configuración de su navegador.
Las opciones disponibles dependen del navegador utilizado. A modo orientativo:
- Google Chrome: Configuración → Privacidad y seguridad → Cookies y otros datos de sitios.
- Mozilla Firefox: Ajustes → Privacidad y seguridad.
- Microsoft Edge: Configuración → Cookies y permisos del sitio.
- Safari: Ajustes → Safari → Avanzado / Privacidad.
- Opera: Configuración → Privacidad y seguridad → Cookies.
La desactivación de determinadas cookies puede afectar al funcionamiento de algunas funcionalidades del sitio web.
7. COOKIES Y DISPOSITIVOS MÓVILES
Cuando el usuario acceda al sitio web desde un teléfono móvil o tableta, las cookies podrán utilizarse igualmente de acuerdo con las preferencias seleccionadas y la configuración del navegador utilizado.
El usuario puede consultar la configuración de privacidad de su dispositivo o navegador para gestionar las cookies.
8. ACTUALIZACIÓN DE LA POLÍTICA DE COOKIES
Bocatería Rogelio S.L. podrá modificar esta Política de Cookies cuando se produzcan cambios en las cookies utilizadas, en las funcionalidades del sitio web o en la legislación aplicable.
Se recomienda al usuario consultar periódicamente esta página para conocer la información más reciente sobre el uso de cookies.
Última actualización: 30 de agosto de 2026.